Sách Học Sinh Công Nghệ 7 – Kết Nối Tri Thức gồm các bài sau:
MỤC LỤC
Hướng dẫn sử dụng sách
Lời nói đầu
CHƯƠNG I – TRỒNG TRỌT
Bài 1. Giới thiệu về trồng trọt
Bài 2. Làm đất trồng cây
Bài 3. Gieo trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu, bệnh cho cây trồng
Bài 4. Thu hoạch sản phẩm trồng trọt
Bài 5. Nhân giống vô tính cây trồng
Bài 6. Dự án trồng rau an toàn
Ôn tập Chương 1
CHƯƠNG II – LÂM NGHIỆP
Bài 7. Giới thiệu về rừng
Bài 8. Trồng, chăm sóc và bảo vệ rừng
Ôn tập Chương II
CHƯƠNG III – CHĂN NUÔI
Bài 9. Giới thiệu về chăn nuôi
Bài 10. Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi
Bài 11. Phòng và trị bệnh cho vật nuôi
Bài 12. Chăn nuôi gà thịt trong nông hộ
Bài 13. Thực hành: Lập kế koạch nuôi vật nuôi trong gia đình
Ôn tập Chương III
CHƯƠNG IV – THUỶ SẢN
Bài 14. Giới thiệu về thuỷ sản
Bài 15. Nuôi cá ao
Bài 16. Thực hành: Lập kế hoạch nuôi cá cảnh
Ôn tập Chương IV
Giải thích một số thuật ngữ dùng trong sách
Tóm tắt ngắn gọn nhất:
Lý do đưa phần Lâm nghiệp vào mục Trồng trọt vì Ngành lâm nghiệp là là ngành sản xuất vật chất độc lập của nền kinh tế quốc dân có chức năng xây dựng rừng, quản lý bảo vệ rừng, khai thác lợi dụng rừng, chế biến lâm sản và phát huy các chức năng phòng hộ văn hóa, xã hội,... của rừng, trồng rừng là trồng cây, trồng cây chính là trồng trọt (là hoạt động của con người nhằm tác động vào đất đai và giống cây trồng để tạo ra sản phẩm giống cây trồng trọt khác nhau.)
Lý do đưa phần Thủy sản vào mục Chăn nuôi vì Chăn nuôi là một ngành quan trọng của nông nghiệp hiện đại, nuôi lớn vật nuôi để sản xuất những sản phẩm như: thực phẩm, lông, và sức lao động. Sản phẩm từ chăn nuôi nhằm cung cấp lợi nhuận và phục vụ cho đời sống sinh hoạt của con người. Chăn nuôi xuất hiện lâu đời trong nhiều nền văn hóa khác nhau kể từ khi loài người chuyển đổi từ lối sống săn bắn hái lượm sang định canh định cư. Mà thủy sản là một thuật ngữ chỉ chung về những nguồn lợi, sản vật đem lại cho con người từ môi trường nước và được con người khai thác, nuôi trồng thu hoạch sử dụng làm thực phẩm, nguyên liệu hoặc bày bán trên thị trường. Trong các loại thủy sản, thông dụng nhất là hoạt động đánh bắt, nuôi trồng và khai thác các loại cá. Một số loài là cá trích, cá tuyết, cá cơm, cá ngừ, cá bơn, cá đối, tôm, cá hồi, hàu và sò điệp có năng suất khai thác cao. Do đó, nên đưa mục Thủy sản thành mục con của mục Chăn nuôi.
